公司新闻  2024-07-03  点击：784

岁月，这位无声却最深刻的雕刻家，总能在不经意间于我们的心田镌刻下难以磨灭的印记。其中，酱香白酒与老友相伴的时光，便是那首悠长而温暖的岁月之歌，旋律中充满了故事与温情。 在人生的长河中，总有一些时刻，我们与老友围坐一堂，或于灯火阑珊处，或于阳光明媚间，一瓶瓶酱香四溢的白酒轻轻开启，仿佛是时间的闸...

公司新闻  2024-07-01  点击：731

酱香传奇：一坛老酒背后的家族秘史 在中国的古老土地上，流传着许多关于酒的故事，其中最为引人入胜的，莫过于那坛承载着家族秘史的酱香老酒。这不仅仅是一坛酒，更是一段跨越时空的传奇，一个家族世代相传的骄傲。 故事要从几百年前说起，那时我们的祖先还生活在一个宁静的村落。他们的生活中充满了艰辛，但...

公司新闻  2024-06-25  点击：785

存放美味酱香酒的秘诀：正确的酱香酒保存方法 美味的酱香酒以其独特的酿造技术和浓郁的香气，赢得众多品酒爱好者的青睐。然而，如何正确保存酱香酒，以确保其口感和品质得以持久保留，是一个需要仔细考虑的问题。接下来，我们将探讨一下酱香酒的储存技巧。 一、挑选适宜的储存条件 酱香酒的妥善保存至关重要，最好...

公司新闻  2024-06-21  点击：798

  在波澜壮阔的中国革命史上，红军长征不仅是一次伟大的战略转移，更是一次精神的洗礼。而在这条充满艰辛与困苦的长征路上，一段红军与酱香酒的故事，被岁月铭记，成为激励后人的佳话。 一、风雨长征，艰难前行 1934年，第五次反“围剿”失败后，中央主力红军...

公司新闻  2024-06-18  点击：776

评判一款白酒是好酒还是劣酒，涉及多个方面的考量，以下是一些主要的评判标准： 原料与酿造工艺： 原料：优质的白酒通常使用高质量的粮食作为原料，如高粱、小麦等，并可能根据特定配方使用其他谷物。 酿造工艺：传统的固态发酵工艺和精湛的酿造技术通常被认为是好酒的重要标志。酿造...

公司新闻  2024-06-17  点击：818

白酒酿造工艺的核心可以归纳为以下几个关键步骤和要点： 原料选择和处理： 原料主要选择高粱、小麦等粮食，要求原料颗粒饱满、新鲜、无虫蛀、不霉变，且干燥适宜、无异杂味和泥沙等杂质。 对原料进行筛选和处理，确保其质量和纯度，为后续的酿造过程提供优质的物质基础。 ...

公司新闻  2024-06-17  点击：787

白酒酿造工艺的核心可以归纳为以下几个关键步骤和要点： 原料选择和处理： 原料主要选择高粱、小麦等粮食，要求原料颗粒饱满、新鲜、无虫蛀、不霉变，且干燥适宜、无异杂味和泥沙等杂质。 对原料进行筛选和处理，确保其质量和纯度，为后续的酿造过程提供优质的物质基础。 ...

公司新闻  2024-06-15  点击：803

公司新闻  2024-06-13  点击：775

在中国庞大而丰富的美酒文化中，黄酒凭借其独特的酿造技艺，深厚的历史文化底蕴，以及浓郁的口感，成为了美酒领域中的一颗耀眼明珠。它不仅仅是一种饮品，更承载着情感和文化的传承。 一、酱酒的制作：源远流长的传统手艺 酱酒的酿制历史可以追溯到几千年前，其独特的酿造工艺是数百年来智慧匠人们的结晶。从选材...

公司新闻  2024-06-11  点击：765

                在历史的长河中，有一个关于...

公司新闻  2024-06-07  点击：774

随着生活节奏的加快，人们越来越追求一种宁静与舒适的生活方式。在这样的背景下，品味一杯老酒成为了一种享受与放松的方式。老酒，顾名思义，是那些经过时间沉淀、岁月酝酿的美酒。它们不仅口感醇厚，更是承载着丰富的历史与文化。接下来，让我们一起探讨喝老酒的好处。 一、健康益处 促进血液循环：适...

公司新闻  2024-06-05  点击：766

公司新闻  2024-05-31  点击：819

茅台酱香酒的回沙酿制工艺，作为一种独特且历史悠久的酿造技术，对酱香酒的独特风味和品质有着至关重要的影响。以下是关于茅台酱香酒回沙酿制工艺的详细解析： 一、背景 元明之际，茅台镇一带出现了独特的回沙工艺，这一工艺是茅台酱香酒传统酿制技艺的重要组成部分，古朴而神秘，与其他香型白酒的酿造工艺有...

公司新闻  2024-05-30  点击：789

在中国的白酒历史上，茅台镇拥有举足轻重的地位。特别是在清朝时期，茅台镇的酒业迎来了其最为兴盛的时期，不仅成为了当地经济的支柱，更以其独特的酿酒工艺和卓越的品质，名扬四海。 据史书记载，清朝时期，茅台镇的酒业达到了前所未有的繁荣。那时的茅台镇上，“烧房”（即酿酒作坊）林立...

公司新闻  2024-05-27  点击：782

在漫长的历史长河中，总有一些味道，能够穿越时光的尘埃，唤醒人们心中那份深藏的回忆。当夜幕降临，万籁俱寂，我梦回千年之前，那浓郁的酱香依旧如故，仿佛穿越了时空的隧道，将我带到了那个古老的岁月。 梦里的世界，古朴而宁静。那是一座古老的城镇，青石板铺就的街道两旁，错落有致地分布着各式各样的店铺。其中...

公司新闻  2024-05-24  点击：792

白酒，作为中国传统的饮品，不仅仅是一种物质享受，更承载着深厚的文化内涵和礼仪习俗。在中国，白酒与人们的日常生活、节日庆典、社交活动等紧密相连，形成了一套独特的酒文化和礼仪习俗。 一、白酒的饮用礼仪 在白酒的饮用过程中，礼仪显得尤为重要。首先，敬酒是白酒文化中的一项重要仪式。在敬酒时，通常...

公司新闻  2024-05-16  点击：822

品鉴一瓶好酒是一门艺术，涉及视觉、嗅觉和味觉的全方位体验。以下是品鉴一瓶好酒的一般步骤，以琼台液白酒为例： 1. 观察外观 颜色：将酒倒入透明酒杯中，观察其颜色。优质的琼台液白酒通常呈现出清澈透明的色泽。 粘稠度：轻轻摇晃酒杯，注意酒液在杯壁上的流动速度和“酒腿&r...

公司新闻  2024-05-13  点击：1102

琼台液：酒中瑰宝，传世经典 琼台液，这款在中国酒文化中熠熠生辉的美酒，被誉为“酒中瑰宝，传世经典”。该产品不仅靠着独特的口感和出色的质量赢得了众多消费者的喜爱，而且通过其悠久的文化积淀和高超的工艺，传承着中国千年的酒文化。 琼台液之所以被称为“酒中瑰宝...

公司新闻  2024-05-09  点击：963

琼台液，一款承载着深厚文化底蕴和历史传承的美酒，犹如一位优雅的智者，静静地诉说着千年间的故事与传奇。它不仅是一款优质的酒品，更是一个时代的见证，一个民族的骄傲。 琼台液的诞生，源于对酿酒技艺的极致追求和对传统文化的深深敬仰。自古以来，琼台地区便是酿酒的圣地，这里的气候、水源和土壤条件得天独厚，...

公司新闻  2024-05-06  点击：901

酱香酒12987工艺是茅台镇的一种酿酒工艺，很多酒友都有听过这个工艺，但是都不知道具体是什么，下面就帮大家详细解析一下: “1”：代表在大曲酱酒的酿造工艺中，走完一个周期需要一年的时间。这一年从端午时节的制作酒曲开始，到最后的窖存阶段，完整的酿造环节需要经历一年四...